Назад до Трави

Прованські трави

25 грн.

Вага: 50 г

Категорія:

Опис

Прованські трави – це ароматна приправа, яка широко застосовується кулінарами всього світу, оскільки вони ідеально підходить практично до всіх перших та других страв. Завдяки використанню прованських трав, готові страви набувають неповторного пряно-гоструватого смаку і незрівнянного аромату. Назва цієї пряної суміші походить від слова “Прованс” – регіон у Франції, який славиться по всьому світу своїми ароматними травами.

Склад: чебрець, майоран, чабер, базилік, орегано, розмарин

Найчастіше прованські трави є незмінними компонентами французької, середземноморської та інших світових кухонь. Вони чудово поєднуються з усіма видами м’ясних продуктів, підкреслюючи і так виразний смак страв.

Досить часто прованські трави додаються в процесі приготування різноманітних супів і бульйонів – використання цієї прянощі значною мірою робить багатшим смак перших страв. Широко застосовується дана спеція і як ароматна добавка до салатів і соусів.

Відомі прованські трави не тільки як ароматна приправа, яка надає стравам неповторного смаку, але і як дуже корисний продукт, в якому міститься велика кількість активних речовин. Зокрема присутні в цій спеції ефірні олії, смоли, дубильні речовини, ферменти, органічні кислоти, мінеральні речовини та вітаміни. Ця пряна суміш сприяє підвищенню апетиту та гарному травленню.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Прованські трави”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.