Опис
Не потрібно більше вибирати між корисним та солодким! Тепер є кероб – справжній екопродукт та повноцінний замінник шоколаду! Натуральний, корисний, смачний!
По суті, кероб – солодкий порошок, що на смак нагадує какао з цукром, але без гіркоти. Як його готують? Перемелюють висушені стручки ріжкового дерева.
Користь від кероба багатогранна:
- у ньому в 3 рази менше калорій, ніж у шоколаді;
- він багатий на вітаміни А, В, В2, В3, D і мінеральними речовинами: кальцій, калій, магній, фосфор, залізо, марганець, мідь, нікель і барій;
- не містить жиру та стимуляторів у вигляді кофеїну та теоброміну;
- не псує шкіру, оскільки у його складі немає щавлевої кислоти – джерела появи прищів;
- не містить фенілтіламін і фромамін – речовини, що викликають мігрень та алергічну реакцію.
Кероб вважається ідеальним інгредієнтом для приготування низькокалорійних солодких страв: бісквітів, молочних коктейлів, шоколадних плиток. До речі, солодкі шоколадні плитки, приготовані з цього дивовижного порошку, не поступаються смаковим якостям шоколаду. Ви самі легко зможете приготувати для себе корисний гарячий молочний напій, що нагадує какао або гарячий шоколад.
Напій з кероба: довести до кипіння в невеликій каструлі: 1-1/2 склянки молока, 1-1/2 склянки води. Зняти з вогню і додати: 2 столові ложки меленого кероба, 1 столову ложку свіжого меду, дрібку ванілі. Подавати гарячим.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.