Сирі какао боби

Опис

Склад та лікувальні властивості какао-бобів:

1. У сирому вигляді вони містять найбільшу кількість антиоксидантів (понад 320 видів). Вони є гарним захистом від бактерій, мікробів та вірусів, від старіння, серцево-судинних захворювань, раку. Головний антиоксидант какао-бобів – поліфенол набагато сильніший, ніж вітаміни С та Е, що є поширеними антиоксидантами.
2. Це добрий антидепресант. Продукт викликає природний сон, усуває занепокоєння, підвищує настрій, зменшує почуття тривоги.
3. У какао-бобах міститься дуже багато корисних речовин, які беруть участь в обмінних процесах організму, регулюють водно-сольові, кислотно-лужні реакції, згортання крові. Вони беруть участь у роботі м’язів, у зміцненні кісткової системи (завдяки фосфору та кальцію).
4. У какао-бобах міститься калій, магній, сірка, кальцій, хлор, фосфор, натрій, мідь, кобальт, молібден, цинк, залізо, марганець і т.д. Вони містять багато вітамінів. Бета-каротин, провітамін Д, бере активну участь у засвоєнні білків організмом, є надійним бар’єром у захисті від ракових пухлин. Вітамін РР бере участь у регулюванні нервових процесів, у профілактиці захворювань шлунково-кишкового тракту, атеросклерозу, різних внутрішніх запалень.
5. Крім того, в какао-бобах містяться вітаміни В1, В2, теобромін, кофеїн та інші корисні речовини, що зміцнюють організм та підвищують розумову діяльність.
6. Це один із найбільш корисних та цілющих продуктів. Вони сприяють загоєнню ран, зціленню виразок, зміцненню судин, тому їх використовують у фармакології та парфумерії, для профілактики алергії та захворювань шкіри.
7. Американські, італійські та німецькі вчені вважають, що какао-боби покращують зір, підвищують працездатність, сприяють профілактиці остеопорозу, зміцненню судин, запобігають інсульту, серцевій недостатності, підвищують рухову активність та кровообіг.