Ксиліт

Опис

Ксиліт (або ксилітол) – натуральний замінник цукру з корисними для зубів та ясен властивостями. Він не має побічних ефектів, як у звичайного цукру або його штучних замінників. При заміні цукру на ксиліт він стабілізує рівень інсуліну та зміцнює загальне здоров’я. Натуральний ксиліт нагадує всім нам знайомий цукор – він білого кольору, має кристалічну структуру та солодкий смак. Організм здатний виробляти від 5 до 15 г ксиліту самостійно, розщеплюючи вуглеводи. Тобто для нас ксиліт – це природний, не чужий елемент.

Для промислових потреб ксиліт зазвичай видобувають із берези та кукурудзи.

Користь ксиліту:

• перешкоджає розмноженню бактерій та знижує ризик появи карієсу;
• приводить до норми кислотно-лужний баланс, зміцнюючи емаль;
• чинить протигрибкову дію. Інфекція ротової порожнини Candida albicans харчується глюкозою, а при заміні її на ксиліт поступово згасає;
• позитивно впливає на ясна, зменшуючи кількість нальоту на них і знижуючи ризик запалення тканин пародонту;
• затримує воду на поверхні ясен, зволожуючи та пом’якшуючи їх;
• підсилює слиновиділення та покращує захисні властивості слини;
• надає мінімальний вплив на рівень цукру та інсуліну;
• на 40% менше калорій, ніж цукор.