Назад до Мелені

Кориця мелена

40 грн.

Вага: 50 г

Категорія:

Опис

Корицю одержують із внутрішнього шару кори вічнозеленого дерева Cinnamomum zeylanicum. Родом це дерево із Шрі-Ланки та Західної Індії.

Лікувальні властивості: кориця має закріплюючу, протимікробну, протиспазматичну, загоювальну дію. Крім того, вона стимулює серцеву діяльність, налагоджує менструальний цикл, сприяє травленню, зміцнює шлунок. Її рекомендують при безсолевій дієті, в дієтичному харчуванні при захворюванні нирок, печінки, жовчного міхура, серцево-судинної системи. Традиційно вважається, що кориця підвищує сексуальну активність.

Кориця спалює слиз, має яскраво виражений потогінний ефект, очищає кров, освіжає дихання, тонізує, злегка збуджує. Входить до складу протизастудного чаю.

У кулінарії індійські спеції – кориця – пряність, якою приправляють найрізноманітніші страви. У солодких стравах вона особливо добре поєднується з вишнею, курагою, яблуками, гарбузом, а в м’ясних стравах – з бараниною, свининою та куркою. Корицю додають у борошняні вироби, каші, страви з риби, яєць, соуси, маринади. Традиційно корицю використовують у кондитерських виробах, вареннях, солодких десертах та напоях. У східній кулінарії корицею прийнято приправляти страви з птиці, баранини, плову, а в Китаї та Кореї – жирну свинину. Вносити корицю в страву слід перед кінець приготування, інакше аромат може зникнути, а страва придбає зайву гіркоту.

Кориця – найвідоміший ще з давніх-давен афродизіак, що ефективно справляється з виведенням з кишечника будь-якої агресивної патогенної флори. Кориця лікує так само застуду, розлад шлунку, ця ароматна спеція підвищує захисні сили організму, посилює вироблення ендорфінів, викликає сексуальне бажання (про це вже згадувалося вище) і призводить до якнайшвидшого спалювання зайвого жиру на проблемних ділянках тіла.

Водночас кориця та мед здатні творити чудеса, у хорошому сенсі. Це поєднання чарівне, дарує жінкам молодість та красу, стан закоханості та щастя. Якщо регулярно приймати поєднання цих двох продуктів у вигляді напою (про приготування його трохи пізніше поговоримо) – тіло вже за місяць набуває нових витончених форм. Як готувати напій для схуднення: чайну ложку меленої кориці заливаємо склянкою окропу, розмішуємо і накриваємо щільно кришкою. Через пів години цей ароматний напій слід, через ситечко для чаю, перелити та додати столову ложку меду і розмішати. Напій для схуднення готовий і пити його потрібно по півсклянки вранці та на ніч, суворо до їжі. Якщо пити після трапези – дія напою на організм знижується і практично зводиться нанівець.

Напій допомагає позбутися зайвої ваги за три – чотири тижні, але через місяць регулярного вживання цього зілля організм вже перестає на нього реагувати. Тому рекомендується зробити перерву на два тижні, а потім знову почати вживати свіжий напій.

Важливо: готувати напій слід з вечора, заздалегідь “відро” його не заготовляйте, пити щодня слід свіжий напій, так він принесе більше користі. І пам’ятайте про те, що мед не можна розчиняти в гарячих рідинах, в цьому випадку його структура змінюється не в кращу сторону. Додавати натуральний мед правильно у вже охололий напій з кориці, і пів склянки зілля до вечора бажано зберігати в холодильнику.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Кориця мелена”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.