Опис
Олія гарбуза (Україна)
Об’єм: 500 мл
Олію гарбузового насіння одержують шляхом холодного віджиму з насіння гарбуза. Продукт має темно-рудий, практично коричневий чи темно-зелений, іноді майже чорний відтінок. У неї особливий, специфічний аромат і цілком приємний смак, принаймні, в порівнянні з рештою рослинних олій. Використовують її сьогодні переважно як добавку до їжі з метою оздоровити та зміцнити організм. Хоча її застосування в кулінарії – салатах, супах, кашах вкотре підтверджує, що гарбузова олія приємна та корисна.
Чим багата олія з насіння гарбуза?
Склад гарбузової олії:
- вітаміни А, В1, В2, В6, С, Е, К, Р, РР;
- біологічно активні речовини – фосфоліпіди, каротоніди, токофероли, флавоноїди;
- мінерали, макро- та мікроелементи: магній, залізо, селен, цинк, калій, кальцій та інші;
- одна з безперечних переваг гарбузової олії – присутність у складі комплексу поліненасичених жирних кислот: вітамін F, Омега-3 та Омега-6, жирні кислоти.
Здавалося б, звичайний список з багатьох корисних складових, але їх кількість та обсяги дають підстави назвати гарбузову олію скарбницею корисних речовин і, власне, пояснити широкий спектр її застосування.
Користь гарбузової олії для травної системи. Ненасичені жирні кислоти, рослинні флавоніди, фосфоліпіди, що входять до складу, благотворно впливають на процес жовчовиділення, покращують склад жовчі. Олія корисна і для печінки – вона сприяє її відновленню, перешкоджає розвитку запальних процесів. Ранозагоювальна властивість гарбузової олії позитивно впливає на стінки шлунку та кишечника. Вітамін В1 нормалізує рівень кислотності шлункового соку. А ще гарбузова олія має делікатну проносну дію. Для профілактики та лікування олію використовують при: гастритах, виразковій хворобі шлунку та дванадцятипалої кишки, гастродуоденіті, запорах, холециститі, жовчнокам’яній хворобі.
Гарбузова олія для серцево-судинної системи. Олія зміцнює та робить більш еластичними стінки кровоносних судин, нейтралізує дію вільних радикалів, захищаючи кровоносну систему від їхньої згубної дії. Калій, селен, кальцій та магній регулюють силу та частоту серцевого ритму. А ненасичені жирні кислоти борються з «поганим» холестерином, очищаючи стінки судин від його небезпечних скупчень як бляшок. Гарбузову олію можна і потрібно включати до комплексних методів лікування атеросклерозу, гіпертонії, ішемічної хвороби серця, аритмії, інших серцево-судинних захворювань.
Користь гарбузової олії для дихальної системи. Чинить протизапальну дію при захворюваннях органів дихання: бронхіти, пневмонії. Використовують навіть при лікуванні туберкульозу.
Користь гарбузової олії для лікування шкірних покривів. Одне з найдавніших призначень гарбузової олії – лікування різноманітних шкірних захворювань. Все завдяки його ранозагоювальним, протиалергеним та антисептичним властивостям. Застосовують його при лікуванні кропив’янки, діатезу, висипу вугрів, екземи, герпесу, опіків і так далі.
Користь гарбузової олії для імунітету. Систематичне вживання гарбузової олії позитивно позначається на захисних функціях нашого організму, підвищує опірність до різноманітних інфекційних захворювань, знижує ризик розвитку хронічних хвороб.
Користь гарбузової олії для сечовивідної системи. Олія з насіння гарбуза сприяє роботі нирок – активізує функції очищення та має м’яку сечогінну дію.
Користь гарбузової олії для зміцнення зору. При підвищеній втомі очей, короткозорості, катаракті і просто як профілактика гарбузова олія незамінна. Хоча замінити, звичайно, можна. Аптечними комплексами. Але склад буде практично ідентичний складу гарбузової олії. Тільки останнє – повністю натуральний продукт.
Користь гарбузової олії від глистів.
Користь гарбузової олії для відновлення організму після важких операцій.
Користь гарбузової олії для чоловіків. Гарбузову олію рекомендують включати до раціону кожної людини. Урологи кажуть, що олія гарбузового насіння творить дива. Сприятливий вплив на сечостатеву систему робить гарбузову олію корисною, вірніше навіть буде сказати, цінним продуктом для чоловіків. Крім її протизапальної та протипухлинної дії, олія позитивно впливає на сперматогенез та ерекцію. Тобто безпосередньо сприяє покращенню репродуктивних функцій у чоловіків. Пропити курс гарбузового масла варто тим, хто має проблеми з передміхурової залозою, захворювання сечового міхура, нирок і уретри. Особливо корисні для чоловіків різного віку цинк і селен, які містяться в гарбузовій олії.
Користь гарбузової олії для дітей. Безперечно, цей продукт дуже корисний і дітям. Ще б пак – стільки необхідних для зростання та розвитку речовин. До речі, гарбузову олію можна використовувати з перших днів життя малюка. Тільки не всередину, а назовні. Їм добре змащувати подразнення на шкірі, які зазвичай з’являються у немовлят та дітей: попрілості, пітниці, висипання алергічного характеру та укусах комах. А от якщо мама годує дитину грудьми, то користь гарбузової олії вона може отримати з її молоком. У цьому випадку олію гарбузового насіння має приймати вже мама. Випадає волосся, ламкі нігті, знижений імунітет, хронічна втома – показання для прийому гарбузової олії молодими мамами. І майбутнім не зашкодить. Ну а коли дитина підросте, десь після року-півтора, можна додавати олію до страв прикорму. Робити це потрібно як завжди обережно, вводячи олію мінімальними дозами: по крапельці в перший тиждень і довести до чайної ложки на день. Гарбузова олія зазвичай використовується від глистів для дітей, як натуральний протиглистовий засіб.
Користь гарбузової олії для схуднення. Олія з гарбузового насіння є чудовим дієтичним продуктом. Насамперед варто згадати її здатність очищати організм від шлаків. Не забуваємо, що олія багата на речовини, без яких наш організм не зможе нормально функціонувати. Саме вживання гарбузової олії може компенсувати нестачу корисних речовин при будь-яких дієтах, що обмежують. Тобто приймати олію за будь-якої дієти варто однозначно. Тим більше, що серед його властивостей здатність навіть спалювати жири.
Користь гарбузової олії при печії.
Користь гарбузової олії для волосся (застосування). Особливо цю олію ефективно застосовувати при випаданні волосся. Як застосовувати таку олію: підігріваємо олію на водяній бані, в теплому вигляді наносимо її на коріння волосся і трохи розподіляємо по всій довжині, одягаємо шапочку, вкриваємо рушником. Залишаємо в такому вигляді хоча б на кілька годин. Найкраще на ніч. Далі ретельно промиваємо волосся шампунем. Найкраще використовувати курс лікування волосся: через день протягом 2 тижнів. Блискуче, здорове волосся вас радуватиме.
Користь гарбузової олії у косметології. Дівчатам, жінкам просто гріх не скористатися цією олією для вашої краси. Протріть обличчя невеликою кількістю цієї олії. Особливо добре під очима знімає набряки. Залишіть так. Можна навіть не вмиватися після цього. Олія чудово вбирається, не залишає жирного блиску. Головне, не переборщіть із нею. Використовуйте потроху. І можна додавати її до масок для обличчя. Не забудьте змастити олією свої губи – чудовий засіб для їхнього зволоження. Якщо ви позасмагали, і у вас є почервоніння шкіри, або ви отримали опік, також змащуйте шкіру цією олією. Не забудьте і про руки. Зробіть масаж рук та нігтів з олією. Просто та дуже ефективно.
Як приймати гарбузову олію: Для профілактичних цілей гарбузову олію можна просто додавати в їжу, в основному – салати. Головне, щоб олія не піддавалася термічній обробці, інакше її корисні властивості просто нівелюються. Спробуйте додати гарбузову олію до гречки, рису, приправити трохи вашими улюбленими спеціями.
З лікувальною метою олію потрібно приймати регулярно мінімум за годину до їжі та через годину – 2 години після. Разова доза – 1-2 чайні ложки. Запивати водою не потрібно. Якщо ж зовсім не можете проковтнути його в чистому вигляді, то можна зробити пару ковтків свіжого апельсинового соку. Зазвичай олію п’ють 2 – 3 десь у день.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.