Опис
Масала чай
Вага: 50 г
Склад: кардамон, імбир, фенхель, кориця, аніс, чорний перець, гвоздика, мускатний горіх.
Масала чай – суміш спецій для традиційного індійського напою із чорного чаю та молока. Це аюрведичний продукт із тисячолітньою історією. Одночасно бадьорить та заспокоює нервову систему. При млявому травленні, загальній сонливості, нестачі енергії Масала чай буде незамінним. Його добре вживати в будь-яку пору року та доби, можна замість кави, на відміну від останньої він бадьорить на більш тривалий термін і не викликає звикання та перезбудження нервової системи, підвищує імунітет, допомагає впоратися із застудними захворюваннями.
Класичний рецепт Масала чаю
Інгредієнти: 3/4 чашки води; 1 чашка молока; 2 ч. л. чорного чаю; 1 ч. л. підсолоджувач; спеції на смак.
Спосіб приготування: Спеції та чорний чай залити сумішшю води та молока в рівному співвідношенні (по 3/4 чашки). Довести напій до кипіння, потім додати молоко і цукор, що залишилися. Після того, як напій закипить ще раз, зняти його з вогню та процідити.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.