Горох Тур дал “Toor dal” (ТМ “TRS”, Англія)

120 грн.

Вага: 500 г

Категорія:

Опис

Горох Тур дал “Toor dal” (ТМ “TRS”, Англія)

Вага: 500 г

Тур дал – різновид гороху, має блідо-жовті круглі зерна. Має солодкий, в’яжучий смак. Його одержують із плодів Cajanus indicus, відомого на заході як «Голубиний горох». Тур дал містить високорівневі білки та важливі амінокислоти, такі як лізин та метіонін.

В Індії Тур дал – один із найпопулярніших бобових. Перед приготуванням Тур дал, як інші бобові, можна замочувати для прискорення часу приготування. У рецептах з тур дала рекомендується додавати чорну гірчицю, кумін, аджван, імбир, куркуму, листя карі та асафетиду.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Горох Тур дал “Toor dal” (ТМ “TRS”, Англія)”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.