Назад к Молотые

Тмин молотый

15 грн.

Вес: 50 г

Категория:

Описание

Полезные свойства: семена тмина богаты эфирными маслами, благодаря которым они и обладают пряным ароматом. Тмин содержит полезные микроэлементы: цинк, железо, медь, молибден, стронций, марганец, никель. Семена тмина являются тонизирующим средством, улучшают аппетит, справляются с брожением в кишечнике. Тмина оказывает ветрогонное, слабительное, желчегонное действие. Его рекомендуют при язве желудка, а также как средство, усиливающее отделение жёлчи.

Помимо лечебных свойств тмин обладает отличными вкусовыми качествами, поэтому с успехом используется в пищевой промышленности. Тмин в блюдах используют повара разных стран мира. Тмин используют, как пряность, для выпечки — огромное количество сортов хлебобулочных изделий выпекают с использованием ароматного тмина. Используют тмин и при приготовлении кваса, разнообразных соусов, супов, овощей. Тмин отлично сочетается с различными сортами капусты. Его нередко добавляют в блюда из тушеной капусты, а также во время выпекания пирогов с этим овощем.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Тмин молотый”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *