Масло из семян рыжика 500 мл (Украина)

85 грн.

Объем: 500 мл

Категория:

Описание

Масло из семян рыжика (Украина)

Объем: 500 мл

Рыжик – очень распространенное растение с мелкими желтыми цветками и сердцевидными листиками. Это и луговой цветок, и огородный сорняк. Не каждый знает, что из него изготавливают натуральное рыжиковое масло, известное своими питательными свойствами. А между тем, в начале двадцатого века рыжиковое масло использовалось для приготовления пищи, и было более распространено, чем подсолнечное.

Нерафинированное рыжиковое масло обладает возбуждающим аппетит ароматом и пикантным, слегка острым вкусом (напоминающим вкус редьки и хрена). Именно из-за этих особых свойств рыжиковое масло издавна используется в кулинарии в основном для заправки салатов, винегретов, вареных овощей. Также этот растительный продукт отлично подходит для приготовления различных крупяных блюд (плова, гарниров, каш), выпечки, соусов и подливок. Как рафинированное, так и нерафинированное рыжиковое масло также часто используют и для жарки (это растительное масло достаточно устойчиво к нагреванию, не чадит и не теряет своих вкусовых и ароматических качеств, при высокой температуре). Но рекомендуется при кулинарном применении не подвергать рыжиковое масло термической обработке – ведь при нагревании разрушаются все полезные вещества, входящие в состав этого растительного продукта (полиненасыщенные кислоты, витамины и др.).

По пищевой ценности масло рыжика является достойным конкурентом кунжутному маслу.

Биохимический состав рыжикового масла отличается повышенным содержанием магния и полиненасыщенных кислот вида Омега. Эти кислоты являются важным фактором для поддержания правильного жирового обмена, гормонального баланса, общеукрепляющим действием на организм человека. В рыжиковом масле содержатся жирорастворимые витамины А, D, Е и К, причем по содержанию витамина Е оно является одним из рекордсменов среди растительных масел.

Польза рыжикового масла

Содержащее большое количество витаминов-антиоксидантов, незаменимых макро- и микроэлементов, ценных биологических активных веществ рыжиковое масло обладает широким спектром лечебного действия (бактерицидное, противовоспалительное, противоопухолевое, ранозаживляющее, противоглистное свойства), в связи с чем может находить достаточно разнообразное применение в профилактике и комплексном лечении различного рода заболеваний.

Вещества, входящие в состав рыжикового масла, позволяют вводить его в курсы комплексного лечения многих заболеваний человека, среди которых холецистит, цирроз печени, гепатит и желчекаменная болезнь. Используют рыжиковое масло при борьбе с глистами.

Употребление этого полезного продукта поможет женщинам, тяжело переносящим менструации, а также при тяжёлом протекании периода климакса. Приносит пользу при лечении гинекологических и онкологических заболеваниях.

У мужчин рыжиковое масло поможет при лечении проблем, связанных с заболеваниями предстательной железы. Поскольку компоненты, содержащиеся в рыжиковом масле, благотворно влияют на состояние кожи, то рыжиковое масло нашло применение в домашней косметологии. Рыжиковое масло предупреждает появление морщин, уменьшает вероятность появления пигментных пятен. Отлично подходит для ухода за детской кожей.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Масло из семян рыжика 500 мл (Украина)”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *